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青梅漬け始まりました!!

2019年06月04日

佐賀県小城市の牛尾梅林青梅を活用した「梅酢漬け」が始まりました!!
今年は300Kg以上の青梅を氷砂糖とりんご酢で漬けます!!
分量や割合は、下記を参考にしてください(^^)

5L容器の場合
●りんご酢 1.8L
●氷砂糖 2Kg
●青梅  2Kg
(洗った後に乾かして下さい)