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全国放送あさチャンAM5:30~の「あさプラ」で紹介された酢しょうがについて!

2016年01月21日

2016年1月21日 全国放送AM5:30あさちゃん紹介~酢生姜の造り方~
作り方①生姜を丁寧に手洗いし、水気を切ります。②皮ごと1mm程度に薄くスライスして保存容器に入れます。③生姜がヒタヒタに浸かるまで酢を加え、蓋をします。冷蔵庫で一晩寝かせれば完成です。酢は「米酢」「りんご酢」「黒酢」がおススメです。様々な料理へお使い下さい!
参考サイトhttp://medianow.jp/recipe/foodartist-recipe/vinegar-ginger/
https://www.facebook.com/sagavinegar/