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商品コード: bv0001

㋑右近酢SINCE1832 熟成たまねぎ酢

通常価格(税込): 583~2,160
販売価格(税込): 583~2,160
ポイント: 0 Pt
平成5年に佐賀県工業試験場と協同開発したふるさと食品です。
一滴の水も使用せずにたまねぎの汁のみで酢発酵させます。
たまねぎの成分(硫化アリル・アリシン)により生活習慣病や老人病などの回復に期待がもてる機能性食品です。特にアミノ酸含有は一般食酢の2倍です。
酢特有のピリッとくる酸味がやわらかく、まろやかです。
2011年「満天☆青空レストラン」で紹介されました。

●名称   たまねぎ酢
●原材料名 たまねぎ
●酸度   4.5%
●内容量  300ml 540円(税抜) 500ml 670円(税抜) 1800ml 2,000円(税抜)
●保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。

★アミノ酸含有生成量 205.84mg★
アスパラギン酸0.07mg スレオニン28.9mg セリン2.69mg グルタミン酸21mg グリシン 8.66mg アラニン 31.2mg バリン4.53mg メチオニン1.48mg イソノイシン2.55mg ロイシン 7.56mg チロシン 3.91mg フェニルアラニン3.86mg ヒスチジン2.43mg リジン13.7mg アルギニン73.3mg
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たまねぎ酢簡単ドレッシング

たまねぎ酢 大さじ3
サラダ油  大さじ3
塩      小さじ1
こしょう   少々
溶きがらし 小さじ半分
おろし玉葱 少々

冷蔵庫で冷やし、振ってお使い下さい。おろし玉葱を増やし、セロリ、マスタードを加えたらオニオングリーンソースになります。たまねぎの成分がたっぷり生かされます。
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この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

  • 気に入っております。

    投稿日:2016/10/21 投稿者:東京吉祥寺住まい様 おすすめレベル:★★★★★

    転勤で東京に住んでおります。右近酢さんは昔から愛用し気にいっております。東京でも売ってある店舗をみかけ非常に嬉しく思います。これからの右近酢様のご繁栄を心から祈念申し上げます。
    ★東京吉祥寺住まい様へ★
    ご意見ありがとうございます。弊社の醸造酢も東京での取り扱い店舗が増えております。今後も頑張って皆様のお手元に届く酢屋さんを目指したいと思います。

  • 東京どこにおいてますか?

    投稿日:2016/07/12 投稿者:東京在住様 おすすめレベル:★★★

    いつも玉ねぎ酢を購入しております。住まいは町田になりますが、どこで販売しておられるのでしょうか?近くであるのなら購入に行きたいと思います。どうぞよろしくお願い致します。
    ★東京在住様★
    ご意見ありがとうございます。東京では問屋さんを通じて数多く卸しております。しかし、販売先までが把握できておらず申し訳ございません。現在弊社にて把握している販売店舗をお知らせしたいと思います。
    〒158-0082 東京都世田谷区等々力7-18-1(株)紀ノ国屋 等々力店 TEL03―3704―7515
    〒107-0061 東京都港区北青山3-17-7AOビルB1(株)紀ノ国屋 青山店 TEL03―3409―1236
    〒110-0005 東京都台東区上野7-1-1JR東日本上野駅構内3階エキュート上野内(株)紀ノ国屋 エキュート上野店 TEL03―5826―5675
    〒166-0004 東京都杉並区阿佐ヶ谷南3-1-31(株)竹八 阿佐ヶ谷店TEL03―3398―2020

  • 飲用しております。

    投稿日:2016/07/07 投稿者:鈴本徳江様 おすすめレベル:★★★★★

    いつもお世話になります。玉ねぎ酢はテレビで拝見して購入致しました。玉ねぎの香りと味が強く最初は抵抗がありました。しかし使い続けていくうちに料理の美味しさが上がり、家族も喜んでいます。最近はカレーに隠し味として玉ねぎ酢を使っております。味がまろやかになりいつものカレーとは違う楽しみ方ができました。
    ★鈴本様へ★
    ご意見有難うございます。熟成たまねぎ酢は特有の香味で抵抗がある方もございます。しかしまろやかな酸味や香りは料理を引き立てコクが高まります。カレーでの使用は知らなかったので、早速自宅で行いたいと思います。ありがとうございました。

  • 玉葱酢感謝

    投稿日:2016/07/06 投稿者:川原しげる様 おすすめレベル:★★★★★

    近くのスーパーで玉ねぎ酢を買ってのんでます。
    飲み始めたら血圧が下がり、驚きでした。
    ★川原様へ★
    お声を頂き誠に有難うございます。たまねぎ酢は一滴の水も使わず酢発酵しています。その為、玉葱と酢の作用で体質改善につながったと思います。
    今後も宜しくお願い致します(^_^)

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