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よくあるご質問

お客様のよくあるご質問                     右近酢SINCE1832

サガ・ビネガーでは皆様からの疑問や質問を随時受付しております。醸造酢、果実酢、生麹、味噌、その他に関することなど遠慮なくご質問ください。

㋑醸造酢に関する質問

Q1サガ・ビネガーのお酢は他のお酢と何が違うの?

A1 サガ・ビネガーの酢造りは「じっくり・ゆっくり」を基本に、静置発酵法(せいちはっこうほう)による醗酵90日、熟成90日、合わせて180日以上の手間ひまをかけた昔ながらの醸造酢です。原料と製法にこだわり、「醸造酢特有の香り」と「まろやかな酸味」を大事にしています。

Q2 お酢の賞味期限はいつまでですか?

A2 サガ・ビネガーのお酢は、醸造酢なら賞味期限は2年、果実酢は1年となっております。

Q3 お酢の賢い飲み方を教えてください

A3 醸造酢の場合は、昼食後、又は夜食後に10~15cc程度のお酢を10倍程度に薄めて飲用ください。ポイントは、短期間に多量ではなく、長期的に少量ずつが大事です。果実酢の場合は、運動後、リラックス時に原液を5倍程度に薄めて飲用ください。

Q4 サガ・ビネガーのお酢はどこで販売されていますか?

A4 本サイトにてご注文いただけます。⇒ご注文は「商品紹介とご注文」をクリック
お電話でのご注文も承っており、全国発送もしております。(佐賀市内の場合は配達いたします。)
サガ・ビネガー本社販売所、佐賀市内の各小売店にて直接販売もしております。

Q5 開封後に白い膜が覆っていたけど、大丈夫ですか?                                                                          

A5 保管場所によっては表面に白い膜が覆う事があり、通称「コンニャク」と呼ばれるナタデココの一種です。
人体には無害ですが、香味が落ちる事がございます。使用される場合は、白い膜をキッチンペーパー等で拭き取ってお酢を60度まで加熱してご使用ください。


 

Q6 お酢を控えたほうがいい場合はありますか?                                                                                 

A6 お酢の主成分は酢酸なので、基本的にはどなたでもお飲みいただけます。ただ、通院中の方や薬を服用の方は、係りつけのお医者様へご相談ください。また、空腹時や体質的に胃が弱い方は食後などの胃が活動し始めた後がオススメです。


 

Q7 お酢の保存方法を教えてください                                                                                                

A7 開封前でしたら、冷暗所であれば問題ございません。開封後は、冷暗所もしくは冷蔵庫にて保存をお願いします。


 

Q8 アレルギーが心配なのですが...                                                                                             

A8 原材料については裏面をご確認ください。尚ご不明な場合はお電話もしくは「お問い合わせフォーム」よりご連絡ください。


 

Q9 醸造酢で開封していないけど、賞味期限が過ぎてるのは使えますか                                                   

A9 醸造酢の賞味期限は二年となりますが、商品を光に当てて「濁り」「沈殿物」「浮遊物体(コンニャク)」の発生が無ければ問題ございません。ただ賞味期限の過ぎている商品の使用はオススメ致しません。又、開封後の商品で賞味期限が過ぎている場合は使用しないで下さい。


 

Q10 お酢って体に良いんですか                                                                                                       

A10 お酢の成分と言えば、「酢」の文字が使われている様に酢酸(さくさん)が中心です。また醸造酢には各種のアミノ酸、リンゴ酸、コハク酸、酒石酸などの60種類以上の有機酸が含まれています。それらお酢の有効成分により多くの効能が期待できます。

醸造酢で期待できる効果     ~醸造酢は成人予防の強い味方!~                
①体内の乳酸を分解して疲労を回復効果が期待できます。
②血圧を安定させ、動脈硬化予防に期待できます。
③血行と新陳代謝の改善に期待できます。
④余剰の栄養素を分解し、肥満に対して有効と期待できます。
⑤消化を促進し、便秘の改善につながります。
⑥胆汁や副腎皮質ホルモンの生成に期待できます。
⑦優れた利尿作用で過剰な塩分の排出に期待できます。
⑧強力な殺菌力で、防腐、抗菌作用があります。
⑨飲酒による体内酸化物の処理に期待できます。
⑩ほかの食品栄養成分を効率化します。
 

Q11 お酢に沈殿物があるけどこれはなんですか                                                                                                   

A11 醸造酢は米・果物などを原料に酒精発酵し、さらに酢酸発酵致します。その後、貯蔵期間を経てお客様の台所へと渡っていきます。そんな醸造酢は時間と共に沈殿物が発生し、「オリ」となります。これらは原料の沈殿となります。気になる方は漏斗(じょうご)とキッチンペーパーで別のビンへ濾して取り除きご使用ください。

Q12 お酢の容器でペットボトルとビンがあるのはどうして

                                                                                                       

A12 一般的な家庭用のお酢は酸度が4.2~4.5%となります。これらは主にビンの容器へ入っています。ビンの容器はお酢の保存に最適で、賞味期限も2年程度となります。逆にペットボトル容器に入ったお酢は酸度が3.0%~で砂糖などが入った甘酢(あまず)の商品が一般的です。

㋑会社に関する質問 

Q1 営業日はいつですか?

A1 不定休となっております。自宅と販売所が並列しておりますので、日曜日・祝日にご来店いただく場合は、事前にお電話での確認をいただければお伝えいたします。
駐車場も完備しておりますので、お車でのお越しも大丈夫です。

Q2 工場で販売しているんですか?

A2 工場で、製造販売しております。試飲も行っております。遠慮なくお越しください。

Q3 工場の見学はできますか?

A3 見学はできます。ただ人数に制限がある為、事前のご連絡が必要になります。
⇒ ご連絡はお電話もしくは、「お問い合わせフォーム」よりどうぞ

Q4 配送料について教えてください。

A4 商品の配送料については、「送料について」をご覧ください。発送する箱の大きさや重量、地方発送の場合は配送料が異なる場合がございますので、ご注意ください。
なお、佐賀市内ですと、配達日は指定できませんが、弊社スタッフが無料で配達しております。

Q5 お店の詳しい場所を教えて下さい

A5 サガ・ビネガーは佐賀県庁前、国道207号線を西方角(武雄)へ約15分程向かった場所に工場と販売所があります。 「嘉瀬郵便局」「遊び道楽(ゲームセンター)」「マルフクカレー」のお隣です。

Q6 サガ・ビネガーと右近酢は同じですか

A6 5代目代表(現:右近雅道)が平成の新たな時代に合わせ、1988年4月18日に社名を「右近酢」から「サガ・ビネガー」へと変更し、新工場を設立しました。昔ながらの変わらない味「右近酢」、佐賀のお酢屋さんを継承する「サガ・ビネガー」、二つの社名に思いを込めております。

Q7 バルーンフェスタでは販売会をしてますか

A7 佐賀県の一大イベント「佐賀バルーンフェスタ」は毎年参加しております。佐賀うまかもん市場テントにて試飲販売し、ご好評をいただいております。又、バルーンフェスタ期間中はお客様に楽しんで頂くため駐車場を無料開放しております。是非ご利用ください。※但し事前に連絡頂いた方のみ

Q8 催事への参加は受け付けているのですか

A8 サガ・ビネガーでは、各催事(イベント)参加を実施しております。飲む果実酢の対面販売や、試飲会を行います。

Q9 駐車場はありますか

A9 サガ・ビネガーでは自動車(大型トラック・大型バス)も停車できる駐車場があります。ただ、大型車のUターンは出来ません。


Q11 送料は値引きされるのですか?                                                                                              

A11 申し訳ございませんが、送料に関しては値引きが無く一律、既定の料金を頂いております。


Q12 赤酢はありますか?                                                                                                            

A12 申し訳ございませんが赤酢の商品としてはございません。ただ酒粕を使用した醸造酢はございます。詳しくは問い合わせください。


Q13 佐賀県内在住ですが配達はしてくれますか

A13 佐賀市内であれば営業が随時配達を実施しております。ただ市外の場合は配達に時間が掛かる場合がございます。配達をご希望のお客様は、電話☎0120-23-6263、メール✉sagavinegar@navy.plala.or.jpにてご注文頂きます。又、諸事情により買い物が困難なお客様も御気軽にご連絡下さい。


 

㋑ホームページに関する質問 

 

Q1 インターネットの購入は可能ですか?

A1 はい、購入は可能です。詳しくは各商品のページを開き、ご注文をお願い致します。


Q2 インターネットの会員登録は必要ですか?

A2 こちらは、強制ではございません。会員登録をしなくてもご注文は出来ます。会員登録して頂くと次回からの注文がスムーズに進みます。


Q3 インターネットでのお支払方法は何がありますか?

A3 弊社ホームページでのお支払い方法ですが、現在対応しているのが、下記のとおりです。申し訳ございませんが、クレジットカードは対応しておりません。

①郵便振り込み 商品に同封し発送致します。到着後、お近くの郵便局にてお振込み下さい。手数料は弊社負担。

②代引き 商品到着後、運転手のドライバーさんへお支払い下さい。手数料が300円(税抜き)発生致します。

③銀行振り込み ご希望のお客様には弊社より振り込み先をお知らせ致します。


Q4 ホームページ内のポイント機能は利用できるのでしょうか?                                                      

A4 現在ホームページ内でのポイント付与は実施しておりません。今後の展開として前向きに検討したいと思います。その際は、皆様方へ改めてお知らせしたいと思います。また実施中の割引きとして商品本数5本以上で5%値引き10本以上で10%値引きを実施しております。


Q5 ギフト(御中元・御歳暮)は直接、送り先へ届けてくれますか?                                                 

A5 はい、大丈夫です。ギフトのページよりご注文下さい。

https://www.sagavinegar.jp/products/list.php?category_id=9

のしや包装等をご希望のお客様は「その他問い合わせ」へご明記下さい。お支払いに関しては、注文者様のご自宅へ「郵便振り込み用紙」を送付致します。又、お電話やFAXでも受け付けしております。


Q6 ホームページの商品は何本から注文可能ですか?                                                    

A6 商品の注文は1本からでもご注文頂けます。また本数購入の割引きとして商品本数5本以上で5%値引き10本以上で10%値引きを実施しております。(一部対象外あり)

その他のお問い合わせは・・・               右近酢SINCE1832

ご質問、ご相談、ご注文、お問い合わせをお受けしております。
会社メール:✉sagavinegar@navy.plala.or.jp

フリーダイヤル 0120-23-6263

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