【醸造酢】300ml佐賀トマト酢
¥ 583
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料は別途発生いたします。詳細はこちら
商品説明
㋑右近酢SINCE1832
佐賀トマト酢
佐賀県で有名な「四銃士とまと」を伝統製法で長期醗酵した純トマト酢です。
厳選した完熟トマトをまるごと酒精発酵させ、さらにお酢へと造り変えることで、発酵特有の香りとまろやかな味わいになりました。
【四銃士トマトとは】
「皆でおいしいトマトを真剣に作ろうと決めたとき、いつも戦っていくんだ！という気持ちと、みんなでくじけずに頑張ろう！」そんな気持ちから四銃士トマトと、命名されました果実ブランドである「四銃士とまと」は身がしっかりしており、青臭さもなく、熟して昔懐かしい味と評判のトマトです。
【静置発酵法】
伝統製法を忠実に守り続け百九十年となります。
発酵90日・熟成90日の手間暇をかけた醸造酢は豊富な有機酸を含有し、他とはことなる濃厚な酢を味わえます。
【創業より繋ぐ酢酸菌】
天保3年創業より守り続けた酢酸菌はお酢の美味しさを決める大事な菌です。蔵に住み着いた菌は適切な温度と品温を管理しながら蔵人が見守り続けます。
【1Lあたり700g使用】
トマト酢は1Lあたり約700g程度と多量に使用しております。そのため爽やかな香味と味わいが引き立ち、料理や日々の飲用にもおすすめです。
【成分表示】
◎名称 トマト酢
◎原材料名 トマト(佐賀県産)
◎酸度 4.5%
◎内容量 300ml 540円(税抜)
◎保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
【料理や飲用へ】
純トマト酢はさっっぱりした味わいです。野菜やマリネ等へ直接振りかけてご使用ください。
関連商品
ショップの評価
-
120ml飲む果実酢 涼風(りょうふう)
父の日のプレゼントに使用させていただきました。発送手配も迅速で、とても喜んでもらえました。 ありがとうございました。
-
1800ml熟成玉ねぎ酢
管理栄養士の知人から静置発酵の酢が体に良いと聞いて探していたところ、偶然こちらの商品と出会いました。玉ねぎも血をさらさらにすると聞いていたので試しに買って飲むと、まず肌に透明感が出て、疲れにくくなりました。とても体調が良いです！入浴前後に炭酸水で割って飲んでいます。オリゴ糖を少し入れると子どもも飲めます。高いサプリメントより、こちらの玉ねぎ酢が断然健康に効果がありました！
-
1Kg玄米麹
