【スポーツビネガー】500ml ALL IN SOY
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ALL IN SOY(発酵大豆酢)
【KBCアサデス。番組内にて紹介】
「KBCアサデス。」番組内でクイズ形式にて紹介されました。
【KBCシリタカ番組内にて紹介】
KBC-TVにて18時30分より生中継で「ALL IN SOY」が紹介されました📺
ゲストはお笑い芸人「カイラ」さんです🎤
【スポーツに向けた新商品の誕生】
創業190周年を迎えるにあたり『スポーツ×お酢』をテーマに新たなるブランド【※スポーツビネガー】が誕生しました。
※商標登録申請中
第一弾【ALL IN SOY】は学生スポーツに向けた「成⾧期の体調管理」、「運動パフォーマンスの向上」、「丈夫な体作り」で頑張るお子様を応援します📢
【スポーツに効くALL IN SOY】
ALL IN SOYとは、全ての必須アミノ酸をバランスよく含み、期待の成分『N-アセチルチロシン』を含有した国内初の発酵大豆酢です。
『クエン酸サイクル♲』により普段の身体造り、美容と健康に期待できます。
さらに厳選した佐賀県産フクユタカ大豆を100%使用し、12ヶ月以上長期発酵、熟成させたまろやかな酸味で飲みやすいお酢です。
【What’s “ALL IN SOY”??】
伝統製法で造る『ALL IN SOY/発酵大豆酢』
伝統製法にて造る発酵大豆酢は静置発酵法による醸造で一年を通じてお酢を造りだします。
その為、香味豊かな味わいでツンとする酸味がありません。
佐賀県産大豆「フクユタカ」と米麹のみを使用
佐賀県産のフクユタカ大豆100%使用し、1L当たり80g以上の大豆を使用しております。
三日三晩を要する(自社保蔵の菌)生麹を原料に仕込みへと移ります。
アミノ酸含有量が大幅に向上↑↑
五代目が生み出した“昭和の名作”大豆ビネガーの更なる進化系となる『ALL IN SOY』は、発売当時とは異なる製法を確立し「アミノ酸含有量」が従来品より約3倍程度となります。
更にまろやかな味わいでお酢が苦手な方でも飲みやすい味わいです。
自社の玄米黒酢に比べ約1.1倍程度高いアミノ酸含有量となります。
自社黒酢の4倍含むBCAA
BCAAとはバリン・ロイシン・イソロイシンの総称で「運動選手」や「日頃スポーツをする方」「ご年配の健康的な生活」には欠かせないアミノ酸と言われています。
自社黒酢・もろみ酢の4倍高いBCAAを含有します。
バリン 64mg/100g
ロイシン 77mg/100g
イソロイシン 47mg/100g
必須アミノ酸9種類全て摂れる
一般的なお酢には※必須アミノ酸が含まれていない種類もありますが、『ALL IN SOY』は9種類を含有するため、これ一本ですべての「必須アミノ酸」を摂取することができます。
※必須アミノ酸は体内では作られない為、食べ物による摂取が欠かせないと言われております。一般的なお酢(りんご酢・柿酢・米酢・黒酢等)には9種類は含まれておりません。
バリン 64mg/100g
ロイシン 77mg/100g
イソロイシン 47mg/100g
リジン 84mg/100g
メチオニン 13mg/100g
フェニルアラニン 32mg/100g
スレオニン 49mg/100g
トリプトファン 1mg/ 100g
ヒスチジン 41mg/100g
アミノ酸総数 1223mg/100g
《日本食品機能分析研究所》
【期待の成分N-アセチルチロシン含有】
令和2年佐賀大学農学部“名誉教授”である「早川洋一教授」の研究により期待の成分『N-アセチルチロシン』を天然成分として含有することが判明しました。
早川教授の研究成果として、ストレス増強効果のある『N-アセチルチロシン』が、市場に出回る食品中で初めて確認された商品が「ALL IN SOY」です。
N-アセチルチロシン0.1mg/100g
【ペットボトルへ大さじ一杯を加えて】
大さじ一杯をスポーツドリンクや果汁飲料水へ加えていつでもどこでもお気軽に水分補給ができます。
運動前、長時間の運動中、また運動後にどうぞ。
【冷水・野菜ジュース・お味噌汁へどうぞ】
冷水や野菜ジュース、お味噌汁へ加えて健康飲用酢としてもご活用下さい。
普段の身体造り、美容と健康のために継続してお使いいただくことをオススメしております。
(蜂蜜をブレンドすると飲みやすい味わいとなります)
【プロも愛飲!?サッカー上達にはお酢が欠かせない5つの理由!!】
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