【オツマミピクルス】柚子香る大根のピクルス

【柚子香る大根ピクルス】

柚子と鰹節のコクがピクルス液に馴染み、日本人に好まれる和風味のピクルスです。

お酒のオツマミや、副菜としてピクルスはオススメとされ、長年の研究では健康のために、一日大さじ一杯のお酢を摂取することが推奨されています。

オツマミピクルスは野菜の彩りも鮮やかなので、細かく刻んで、タルタルソースに加えたりサラダにしてそのまま召し上がっても美味しいです。

【国産野菜と果実使用】

【大根(だいこん)】

だいこんには体の機能を維持するために必要な栄養素である「ビタミン」「ミネラル」「食物繊維」を含んでおり、シャキシャキ感がクセになります。

【柚子(ゆず)】

国産のゆずを使用しております。ゆずの香りにはリラックス効果があり、冷え性対策にもオススメとされています。

【時間をかける贅沢なお酢】

ピクルスのお酢は右近の天然醸造酢を使用しております。
時間をかけた贅沢な醸造酢は沢山のアミノ酸を含有しており、野菜と一緒に摂取することで、お酢の健康効果である「TCAクエン酸サイクル」にも期待できます。

【オツマミピクルスシリーズ】

厳選された国産野菜を特別調合の調味酢へじっくりと漬け込まれた『健康を大切にする人のためのオツマミピクルス』です。

【TCAクエン酸サイクル】

日常的にお酢や酢の物を摂取すると、主成分である酢酸・クエン酸・アミノ酸が乳酸を化学反応により水と炭酸ガスに分解し、新たなエネルギーを生み出してくれます。💪✨
これを「クエン酸サイクル」と呼び、エネルギー分解と生産を高める役割を担います。

【お酢deCafe寿ぎ】

「健康を大切にする人」をコンセプトに作られたお酢deカフェ　「寿ぎ　コトホギ」は大分県で創業しました。厳選された材料と右近酢を使用頂いている人気のカフェです。

お酢で作られる酢料理はテレビ、SNS等でも数多く紹介され人気を博しています。

近年はオツマミピクルス、うま味いなり等、新製品が話題となっております。